Gérant (e) - Rive Nord

Job Description

<h3>Job Description</h3><p>Job Description<p><p><strong>Objectif du poste</strong></p><p><strong>Participer à la gestion et aux opérations quotidiennes du restaurant, en travaillant activement à la réalisation des objectifs fixés, tout en adoptant une approche active et concrète.</strong></p><p><br /></p><p><strong>Principales responsabilités</strong></p><p><strong>Participer à la constitution d&#39;une équipe passionnée</strong></p><p><em>Déployer des pratiques cohérentes à l&#39;égard des employés qui mettent l&#39;accent sur la performance, le développement et l&#39;engagement.</em></p><ul><li>Recruter, intégrer et former les nouveaux membres de l&#39;équipe.</li><li>Soutenir les membres de l&#39;équipe dans leurs performances et leur développement</li><li>Susciter l&#39;enthousiasme et soutenir les efforts d&#39;engagement</li></ul><p><br /></p><p><strong>Contribuer à la création d&#39;une communauté de fans enthousiastes</strong></p><p><em>Déployer des pratiques cohérentes à l&#39;égard des clients, axées sur la nourriture, le service et l&#39;atmosphère.</em></p><ul><li>S&#39;impliquer dans les responsabilités partagées</li><li>Préparer et contrôler les activités de production d&#39;un produit de qualité supérieure.</li><li>Suivre quotidiennement des systèmes organisés et efficaces</li><li>Prendre en charge la qualité des produits et l&#39;expérience des clients</li></ul><p><br /></p><p><strong>Contribuer à la croissance de l&#39;entreprise</strong></p><p><em>Déployer des pratiques commerciales cohérentes axées sur les ventes, la maîtrise des coûts et la rentabilité.</em></p><ul><li>Contrôler l&#39;exactitude des stocks</li><li>Contrôler le coût de la main-d&#39;œuvre</li><li>Superviser l&#39;entretien des installations</li><li>Assurer la disponibilité des produits et la rentabilité de l&#39;entreprise</li></ul><p><br /></p><p><br /></p><p>—</p><p><br /></p><p><br /></p><p><strong>Job Purpose</strong></p><p><strong>Participate in the daily management and operations of the restaurant, actively working towards established objectives, while using an active, hands-on approach.</strong></p><p><br /></p><p><strong>Key Responsibilities</strong></p><p><strong>Participate in the assembly of a passionate team</strong></p><p><em>Deploy consistent employee practices that focus on performance, development and engagement.</em></p><ul><li>Recruit, onboard and train new team members</li><li>Support team members with their performance and development</li><li>Drive enthusiasm and support engagement efforts</li></ul><p><br /></p><p><strong>Help foster a community of raving fans</strong></p><p><em>Deploy consistent customer practices that focus on food, service and atmosphere.</em></p><ul><li>Get involved in shared responsibilities</li><li>Prep and monitor activities in the production of a superior product</li><li>Follow organized and efficient systems daily</li><li>Take charge of product quality and guest experience</li></ul><p><br /></p><p><strong>Assist in driving a growing business</strong></p><p><em>Deploy consistent business practices that focus on sales, cost control and profitability.</em></p><ul><li>Control inventory accuracy</li><li>Control cost of labour</li><li>Oversee facility maintenance</li><li>Ensure product availability and business profitability</li></ul></p></p>